This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně. Fotky jsou pouze ilustrační.
Příbor
CZK 10.00
🥶 STUDENÉ PŘEDKRMY
Tatarák
z hovězí svíčkové s opečeným chlebem a česnekem
CZK 278.00
Nakládaný hermelín
s feferony v pikantním oleji, provoněný uzeným sýrem
CZK 148.00
Domácí tlačenka
masová s nakládanou cibulí octem a hořčičným semínkem
CZK 128.00
Škvarková pomazánka
CZK 128.00
Matjesy
CZK 118.00
🥵 TEPLÉ PŘEDKRMY
Kapří hranolky
s estragonovou majonézou a zelným
CZK 228.00
Topinka
s masovou směsí a strouhaným sýrem
CZK 158.00
Staročeské zelníky
placky z kysaného zelí a brambor
CZK 128.00
Grilovaná křidélka
tomatová omáčka s chilli, salát coleslaw
CZK 158.00
🍲 POLÉVKY
Silný vývar z hovězího žebra
s játrovým knedlíčkem, zeleninou julienne a domácími nudlemi
CZK 78.00
Kulajda s houbami
zastřené vejce, čerstvý kopr
CZK 78.00
Gulášová polévka
s uzeným nádechem a čerstvou majoránkou
CZK 78.00
🇨🇿 TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ
Svíčková na smetaně
s divokými brusinkami a variací houskových a karlovarských knedlíků
CZK 298.00
Guláš z hovézího karabáčku
s čerstvou cibulí a kouskem klobásy, špekové knedlíky
CZK 288.00
Tradiční segedínský guláš
z kysaného zelí, kynuté knedlíky
CZK 268.00
Španělský ptáček
z hovězí kýty, s rýží
CZK 278.00
Vepřo-knedlo-zelo
pečené vepřové maso, kysané bílé zelí, bramborová roláda se špekem
CZK 268.00
Pomalu pečený plněný bůček
na černém pivu s masovou nádivkou, česnekový špenát, bramborový knedlík
CZK 268.00
Půlka do křupava pečené kachny
kombinace bílého a červeného zelí variace domácích knedlíků
CZK 398.00
Králičí hřbety na másle
domácí bramborové noky se špenátem, česnekem a smetanou
CZK 338.00
Telecí játra na grilu po anglicku
s malým slaninovým špízkem, vídeňskou cibulkou a pečenými půlkami brambor
CZK 258.00
Pikantní masová směs flamendr
s čerstvou paprikou a žampiony, pečené brambory s bylinkovým máslem
CZK 288.00
Holandský řízek
z mletého kančího masa se sýrem, bramborové pyré s pažitkou
CZK 258.00
Smažený vepřový řízek
vařený máslový brambor s pažitkou
CZK 238.00
Pečené vepřové koleno
se smetanovým křenem, medovou hořčicí a nakládanou pikantní zeleninou, domácí chléb
CZK 358.00
Pivovarská bašta (pro 2 a více osob)
marinovaná vepřová žebra, vepřové koleno, pečená kachna a bůčková roláda bílé a červené zelí variace knedlíků a domácí chléb, zelný salát s křenem, nakládaná zelenina a tomatová omáčka s chilli
CZK 1,299.00
♨️ NAŠE PRÉMIOVÉ SPECIALITY
Marinovaná vepřová žebra
zelný salát s křenem a feferonkou, tomatová omáčka s chilli, domácí chléb
CZK 385.00
Vepřový špíz
se špekem, cibulí, paprikou a voňavou klobáskou
CZK 278.00
Jehněčí špíz
se špekem, cibulí paprikou a voňavou klobáskou
CZK 338.00
🥬 PRO VEGETARIÁNY
Zapečené bramborové noky
se špenátem, sušenými rajčaty a sýrem
CZK 248.00
Smažený sýr
vařený brambor s pažitkou, domácí tatarská omáčka
CZK 248.00
🔥 GRILOVANÉ SPECIALITY
Grilujeme na dřevěném uhlí
Filet mignon 250g
vyzrálý steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou a slaninovým chipsem
CZK 558.00
Flank steak 250g
vyzrálý steak z hovězího pupku s pepřovou omáčkou a slaninovým chipsem
CZK 358.00
Rib eye steak 250g
vyzrálý steak s vysokého roštěnce s pepřovou omáčkou a slaninovým chipsem
CZK 368.00
Chateaubriand (pro 2 osoby)
hovězí svíčková na grilu 500g pepřová omáčka, slaninový chips, grilovaná sezónní zelenina, pečené půlky brambor, zakysaná smetana
CZK 1,448.00
Vepřová panenka
se slaninou a restovanými žampiony
CZK 278.00
Vepřová kotleta na kosti
se sázeným vejcem a smaženou cibulí
CZK 248.00
Steak z vepřové krkovice "duroc"
s fazolkovými lusky na slanině a česneku
CZK 258.00
🍗 DRŮBEŽ
Půlka dozlatova grilovaného kuřete
marinovaná v bylinkách a česneku s domácí žemlovou nádivkou
CZK 238.00
Kuřecí steak v medu a bylinkách
s mladou karotkou a cukrovým hráškem, holandská omáčka
CZK 258.00
🍖 ZAHRADNÍ GRILOVAČKA
ke každé objednávce náš domácí chléb v ceně
Marinovaná masa připravená na gril - v syrovém stavu
variantu masa vyberte v možnostech
CZK 89.00
Ostatní na gril
variantu pokrmu vyberte v možnostech
CZK 69.00
Plato smažených mini řízečků - 1kg
mix vepřových a kuřecích smažených mini řízečků, nakládaná pikantní zelenina, kyselé okurky, chléb
CZK 438.00
🐟 RYBY
Celý pstruh ma grilu
s bylinkovým máslem
CZK 258.00
Steak z lososa
se smetanovým listovým špenátem
CZK 298.00
🥗 VELKÉ SALÁTY
Římský salát se slaninou
s grilovaným kuřecím masem, parmazán, česneková bageta
CZK 258.00
Naše listové saláty "i farm"
s pečenou červenou řepou a grilovaným kozím sýrem, rozpečená bageta
CZK 298.00
🍪 DEZERTY
Kynutá buchta
se švestkovými povidly a omáčkou z likéru Becherovka Cordial
CZK 158.00
Čokoládový fondant "nadýchaný"
s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
CZK 158.00
Jablko
CZK 118.00
Hruška
CZK 118.00
🍻 PIVO KAREL IV. PLECH 0,5l
Karel IV. 11 - světlý ležák
CZK 49.00(4% vol)
Karel IV. 12 - polotmavý ležák
CZK 49.00(4% vol)
Karel IV. 13 - tmavý speciál
CZK 49.00(4% vol)
Karel IV. 12 - pšeničné pivo
CZK 49.00(4% vol)
🥤 NEALKO NÁPOJE
Coca-Cola 0,5 l
plast
CZK 74.00
Fanta - pomeranč 0,5 l
plast
CZK 74.00
Sprite 0,5 l
plast
CZK 74.00
Juice Cappy - pomeranč 0,33 l
plast
CZK 60.00
Juice Cappy - jablko 0,33 l
plast
CZK 60.00
🍷 VÍNA & SEKTY
Sauvignon Venezie 0,75 l
bílé víno
CZK 420.00(12% vol)
Primitivo Venezie 0,75 l
červené víno
CZK 420.00(12% vol)
Bohemia sekt demi 0,2 l
CZK 122.00(12% vol)
Bohemia sekt demi 0,75 l
sklo
CZK 375.00(12% vol)
Prosecco Treviso 0,75 l
sklo
CZK 398.00(12% vol)
🥃 SORTIMENT BECHEROVKA
Becherovka unfiltered 0,5 l
sklo
CZK 378.00(40% vol)
Becherovka lemond 0,5 l
sklo
CZK 378.00(40% vol)
Aperitiv KV 14 0,5 l
sklo
CZK 378.00(40% vol)
Cordial 0,5 l
sklo
CZK 378.00(40% vol)