Alkupalat
Vuohenjuustosalaatti
Grillattua vuohenjuustoa, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, cashewpähkinöitä, salaattia ja yrttiöljyä (VL, G)
11,50 €
Caesarsalaatti
Paprikaa, parmesania, krutonkeja, salaattia ja caesarkastike (L)
9,00 €
Caesarsalaatti kanalla
Kanaa, paprikaa, parmesania, krutonkeja, salaattia ja caesarkastike (L)
12,00 €
Lämmin kylmäsavulohisalaatti
Paistettua kylmäsavulohta, suolakurkkua, tomaattia, marinoitu punasipuli, salaattia ja sitrusvinaigrette
12,00 €
Dipattavaa 1: lle tai 2: lle
Nachojuustokolmioita, mozzarellatikkuja, Spicy sipulirenkaita, porkkanaa, kurkkua. Sweet chili- ja valkosipulidipit
9,50 €
Wingskulho
Valitse mieto tai tulinen kastike, lisänä kasviksia (L, G)
9,00 €
Mozzarellatikut 5 kpl ja dippi
5,00 €
Spicy sipulirenkaat 5 kpl ja dippi
5,00 €
Nachojuustokolmiot 5 kpl ja dippi
5,00 €
Vaihtelua tavalliseen
Grillattua maksaa
Pippurikastiketta, puolukkasurvos ja pekonia sekä valitsemasi lisuke. (L, G)
22,00 €
Paistettua lohta
Bearnaisekastike sekä valitsemasi lisuke (G)
24,50 €
Keittiömestarin lihapullat
Maukkaita isoja lihapullia pippurikermakastikkeessa. Lisänä puolukkasurvos ja muussi.
19,50 €
Poroa lankulla
200g poron sisäfilettä, grillitomaattia, marinoitua punasipuli, suolakurkkua, tumma valkosipulikastike, puolukkasurvos ja valitsemasi lisuke
47,90 €
Canttiinin lauta jaettavaksi kahdelle
Porsaan sisäfilettä, broilerin rintafilettä, bearnaisekastike, grillitomaattia, paistettuja papuja ja parsakaalia sekä valkosipuliperunat
49,00 €
Pasta
Pasta carbonara
Kinkkua, pekonia, valkosipulia, sipulia ja pastaa kermaisessa kastikkeessa. Päällä parmesan juustoa (L)
20,50 €
Chilipasta
Pastaa, paprikaa, valkosipulia ja sipulia makean tulisessa kastikkeessa. Päällä parmesan juustoa (L). Mahdollista tehdä miedompana.
19,50 €
Lohipasta
Kylmäsavulohta, katkarapuja, sipulia, valkosipulia, tilliä ja pastaa kermaisessa kastikkeessa. Päällä parmesan juustoa (L)
23,00 €
Vuohenjuustopasta
Grillattua vuohenjuustoa, kasviksia, cashewpähkinöitä ja pastaa pestokastikkeella
23,00 €
Kana
Aurajuustokanaa
Broilerin rintafilettä kermaisella aurajuustokastikkeella sekä valitsemasi lisuke (L, G)
24,00 €
Hunajainen pippurikana
Hunajalla siveltyä broilerin filettä, kermainen pippurikastike ja valitsemasi lisuke (L, G)
24,00 €
Palermon kana
Broilerin rintafilettä, valkosipulia, kinkkua, parmesaania, aurajuustokastiketta ja valitsemasi lisuke
25,00 €
Valkosipulikanaa
Tumma valkosipulikastike, paistettuja vihreitä papuja, grillitomaattia, valkosipulilastuja ja valitsemasi lisuke (M)
24,00 €
Hampurilaiset
Canttiinin juhlahampurilainen
180g naudan jauhelihapihvi, pepperjack - juustoa, marinoitua punasipulia, pekonia, salaattia, tomaattia ja valkosipulimajoneesi sekä ranskalaiset
19,50 €
Kasvishampurilainen
Kasvisburgerpihvi, marinoitua punasipulia, vegaanista juustoa, salaattia, tomaattia ja vegaaninen jalopenomajoneesi sekä ranskalaiset (veg)
18,50 €
Pihviä pihviä!
Porsaan ulkofilee 180g
Valitse haluamasi kastike ja lisuke
24,00 €
Naudan ulkofilee
Valitsemallasi lisukkeella ja kastikkeella
28,00 €
Possua chipotle
Porsaan sisäfilettä, chilibearnaisekastike, katkarapuja ja valitsemasi lisuke (G)
25,50 €
Talon pippuripihvi
Naudan sisäfilettä, pippurinen konjakki - kermakastike, rosepippuria, grillitomaattia ja valitsemasi lisuke (L, G)
39,50 €
Talon pippuripihvi kahdelle
Naudan sisäfilettä, pippurinen konjakki - kermakastike, rosepippuria, grillitomaattia ja valitsemasi lisuke (L, G)
75,00 €
Tosimiehen pannu
Naudan ulkofilettä, kanaa, porsaan ulkofilee, marinoitua punasipulia, ranskalaiset, pippurikastike ja valkosipulimajoneesi
35,00 €
Lapsille
Iines Ankan nugetit ja ranskalaistet
9,50 €
Hannu Hanhen lihapullat ja muussi
11,00 €
Mummo ankan lohi ja muussi
12,00 €
Hessu hopon pizza 2:lla täytteellä
8,50 €
Jälkiruoat
Talon pannacotta
8,20 €
Suklaakakku
Suklaakakkua, suklaakastiketta, kermavaahtoa ja vaniljajäätelöä
9,50 €
Juomat
Coca-Cola 0,5l
4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)
Coca-Cola Zero 0,5l
4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)
Fanta Appelsiini 0,5l
4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)
Sprite 0,5l
4,00 €(500 ml, 8,00 €/l)